11月8日-9日,第十届中国湘菜美食文化节在北京顺利召开。作为本届文化节主题活动的重要环节,全球四洲六国的湘菜从业者,围绕“湘菜,向世界出发”这一主题在人民大会堂献计献策,吹响了“湘菜出国”的号角。高峰论坛上,来自北京、上海、湖南知名湘菜星空体育(中国)官方网站的负责人与来自加拿大、西班牙、澳大利亚、新加坡等国家的湘菜星空体育(中国)官方网站家们纷纷发言,围绕“湘菜如何走向世界”进行探讨。大家认为,“湘菜出国”大有可为。这是一次湘菜行业的年度会,更是一次湘菜产业的振兴会,湘菜学术、技艺的交流会,一次湘菜文化的传播会。
中国湘菜,香飘世界!彭记坊三款经典菜式,糯米香芋,青脆黄瓜皮,窖藏酸汤菜,入选【第十届湘菜美食文化节】宴会菜单。
彭记坊星空体育(中国)官方网站在第十届湘菜美食文化节湖南大厦大厅展出
公司营销总监孟君向湖南日报陈处等一行介绍星空体育(中国)官方网站
经典湘菜品鉴会现场
彭记坊糯米香芋
彭记坊黄瓜皮
彭记坊窖藏酸汤菜